12 мая в 14:00 на территории ТРЦ "Гипер-Сити" (Атриум, 1 этаж) мясокомбинат "Велес" проводит уже традиционный Кулинарный ринг. В межрегиональном конкурсе профессионального мастерства примут участие будущие повара из Курган, Шадринска и Каменск-Уральского. Ведущий шоу - реальный пацан - Вован Селиванов.
Сегодня на «Велесе» производится 15 видов сырокопченых колбас. Ежемесячно изготовляется до 70 тонн. Маркетологи компании объясняют, спрос на этот вид товара за последние два года вырос в разы.
С этого года Правительство России утвердило новые нормы потребления мясной продукции. Минимальная продуктовая корзина теперь содержит мясных продуктов на 60% больше. Это произошло впервые за последние 30 лет. В каких продуктах питания можно найти максимальное количество мяса - смотрите на нашем сайте.
С чего начинается колбаса? «Конечно, с мяса»,- ответит каждый. И будет прав. Именно качество мясного сырья определяет вкус и качество будущего продукта. На это и делает ставку мясокомбинат «Велес».