Гостевая

Обращалась к вам 14.11.2015 по поводу обнаружения в колбасе деревенская вашего производства белых крупинок рассыпающихся в порошок.вы ответили что специалист свяжется,специалист связался и 17.11.2015 забрал на экспертизу данную продукцию,пообещав ознакомить с результатом,но тишина.ни ответа ни привета.просто интересно что это было?

Скажите пжл планируете вы что нибудь в этом году на НГ 31 декабря
Админ
Здравствуйте, Юлия. В данный момент идет планирование праздника от компании "Велес" на 31 декабря. Смотрите информацию по мероприятию на нашем сайте на следующей неделе.

Добрый день! Обращаю Ваше внимание на тот факт, что неоднократно срываются поставки продукции для АЗС Когалымского РУ ООО "ЛУКОЙЛ-Уралнефтепродукт". Сотрудники Вашего предприятия мотивируют это обстоятельства отсутствием транспорта. Имеется согласованный график поставок, но в последнее время участились срывы доставки мясных и колбасных изделий. В связи с этим снижается реализация на торговых точках. Прошу Вас разобраться с этим вопросом.
Спасибо.
Админ
Здравствуйте, спасибо за обращение. С вами свяжется руководитель филиала в г. Сургуте.

Добрый день!
В прошлые годы на Новый Год в магазинах "Велес" проводилась акция:
Покупаешь на определенную сумму продукции "Велес" .--
В подарок билет на детскую елку /спектакль.. со сладким подарком.
Кроме того..были сувениры-подарки..за покупки продукции..
Планируется ли подобное в этом году?
Админ
Здравствуйте, Татьяна. В этом году наша компания не проводит новогоднюю акцию в фирменных магазинах. Надеемся на ваше понимание.

Доброго времени суток!
Хотелось бы озвучить свое негодование в адрес вашей продукции: ее невозможно употреблять, она слишком СОЛЕНАЯ!
В карпаччо из курицы помимо огромного количества соли, есть крупные включения шпика, а насколько мне известно, этот продукт должен быть с низким содержанием жира.
Разочарована!
Надеюсь, Вы услышите мое пожелание, и Ваш технологический персонал в дальнейшем будет дегустировать продукцию перед поступлением в торговую сеть!
Админ
Здравствуйте, Екатерина. Спасибо за сообщение и пожелания. Хотим отметить, что применение соли в нашей продукции соответствует рецептуре. Дегустации производимой продукции проводятся ежедневно ведущими технологами и мастерами всех участков. Что касается карпаччо из курицы, то в состав данного вида деликатеса входят исключительно куриные грудки, где наличие шпика, разумеется, невозможно. В любом случае с вами свяжется наш специалист для разъяснения вопроса.

Здравствуйте! Планируете ли Вы розничную продажу молока и хлеба? Нам покупателям было бы удобно покупать основные продукты питания в одном месте! Спасибо.
Админ
Здравствуйте, Василий. На сегодняшний день в фирменных магазинах "Велес" продается продукция компании "Макош": снеки, семечки, орешки, сухофрукты, печенье и другие кондитерские изделия. В планах продажа сыров и хлебных изделий. 

Здравствуйте! Почему Вы в колбасу добавляете фиксатор окраски. Проведенные научные исследования показали, что данный краситель не полезен для здоровья. Прошу Вас задуматься над производством вареных колбас и сосисок без красителей по советским рецептам. Назвать такую колбасу можно "Советская"! Поверьте, коммерческий успех будет впечатляющим. Мы покупатели хотим потреблять здоровую пищу, а покупатель всегда прав!
Админ
Здравствуйте, Василий. В колбасных изделиях любого изготовителя используется нитритная соль, в котором содержится пищевая добавка -  нитрит натрия. Добавление нитритной соли в колбасные изделия способствует приданию им более сочной красной окраски, а самое главное защищает продукты от окисления и порчи бактериями. Поэтому она является важной пищевой добавкой для колбас и мясных деликатесов.

Если углубиться в историю, то раньше в мясоперерабатывающий отрасли использовали нитрит натрия. В качестве пищевой добавки нитрит натрия был одобрен в 1906 году, когда обнаружили его положительные свойства при изготовлении мясных продуктов. Однако, во избежание ошибок при дозировке этого вещества, ведущие европейские производители стали использовать нитритную соль. Она представляет собой обычную поваренную соль с добавлением по специальной технологии 0,6% нитрита натрия. Предприятие «Велес» в числе тех, кто забоится о здоровье покупателей и использует в своей продукции абсолютно безопасную нитритную соль от ведущих поставщиков из Голландии. Использование высококачественной нитритной соли, при четком соблюдении технологии посола мясных изделий, не приводит ни к каким негативным последствиям для человеческого организма. 

Основные функции нитритной соли:

Краситель: окрашивает мяса в устойчивый розовый цвет. Без использования нитритной соли продукты, прошедшие термическую обработку, приобретали бы серую окраску, малопривлекательную для потребителя.

Ароматизатор: Известно, что поваренная соль выступает в качестве вкусового модификатора. Однако использование поваренной соли не сможет обеспечить мясопродуктам той насыщенности вкуса, какую придает им нитритная соль.

Консервант: Нитрит натрия препятствует росту микрофлоры. Поэтому консервирующие свойства нитритной соли обеспечивают продукту высокий срок хранения.

Продукция МПП "Велес", в которой применяется нитритная соль, отвечает всем техническим и гигиеническим требованиям контролирующих органов. Более того, все виды соли, изготовляемые для мясной промышленности,  сертифицированы. Причем каждый этап производства данной специи подвергается тщательной и скрупулезной проверке.

Доброго дня !
Мы производим различные строй материалы, возможно пригодимся если потребуется ремонт бетонных конструкций, устранение протечек или кровельные работы.
Админ
Здравствуйте, Николай. Спасибо за предложение. В случае необходимости мы свяжемся с вами.

Спасибо Вам за реализацию проекта СГЦ в Курганской области с.Частоозерье, а также за наращивание объёмов производства. Горжусь своим родным предприятием и уверен в людях работающих во всех подразделениях компании. Вы настоящие патриоты нашей Родины, Вы не опускаете рук когда нелегко и однозначно Ваш труд будет вознаграждён свыше!
Также поздравляю руководителя предприятия ВЕЛЕС Ильтякова Дмитрия (Президент Федерации Курганского бокса) с победой Константина Мишечкина на международном турнире. Это настоящий пример для подражания. В то время когда некоторые СМИ высказывают сомнения от потребления мясных продуктов, настоящий спортсмен вскормленный на колбасе, деликатесах, полуфабрикатах, сосисках и тушёнки от ВЕЛЕСА добивается высочайших результатов, возвращая былую славу Курганскому боксу! Это также победа всего коллектива предприятия ВЕЛЕС!
Админ
Спасибо, Александр Владимирович за сообщение! Сегодня работать на предприятии "Велес" - престижно и ценно. Ежедневный труд, желание идти вперед -  вот что укрепляет наши позиции уже 20 лет. За каждым шагом, делом, поступком стоят люди – как руководители, так и так и простые рабочие: трудолюбивые, надежные, верные своему делу, своему родному предприятию.

Добрый день. Интересно сотрудничество или открытие магазина в Ханты-Мансийске
Админ
Здравствуйте,  Денис. С вами свяжется наш представитель. Спасибо за предложение.