Здравствуйте! Подскажите пожалуйста есть ли у вашей продукции сертификаты качества? Международные/Российские.
Админ
Здравствуйте, Алексей. Сертификат качества на продукты выдается в виде декларации о соответствии. Вся продукция нашего предприятия декларирована в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза. Данные декларации выдаются только после испытаний, проведенных аккредитованной гос.лабораторией. Регулярные протоколы испытаний подтверждают, что наши продукты, а также сырье и ингредиенты, входящие в их состав, их маркировка и упаковка полностью соответствуют всем необходимым условиям по безопасности пищевой продукции. Для справки: документы, выпускаемые в рамках Таможенного союза, имеют международную значимость.
Более того, предприятие "Велес" в 2007 году получило сертификат системы управления безопасности пищевых продуктов - ХАССП, который ежегодно подтверждается. Система основана не на ликвидации, а на предупреждении ошибок. Управление качеством гарантирует стабильность производства и безопасность мясных изделий.
В ноябре 2012 года предприятие «Велес» стало первым в России производством в сфере мясопереработки сертифицированным по международному стандарту безопасности пищевой продукции IFS. С ростом требований потребителей и ужесточением европейского законодательства касающегося безопасности пищевых продуктов у торговых сетей появилась необходимость создания единого стандарта для поставщиков, который учитывал бы все эти требования.
Главный акцент в стандарте IFS сделан на безопасности пищевой продукции. Основой данного стандарта является системный подход, оценивающий безопасность на всех этапах производства - от получения сырья до отправки продукции конечным потребителям.
Вот почему мясокомбинат «Велес» избрал для себя лозунг “Multum non multa”, что в переводе с латыни означает «Не количество, а качество»!